ジェノベーゼソースのパスタを食べて以来、すっかりお気に入りの私。
家でバジルを育てています。
虫よけがいるかなとホームセンターへ。
ところが・・・ラウンドアップ・グリホサート系の除草剤ばかりでした。
ラウンドアップといえば確か
・先進国で販売されているのは日本だけ
・発がん性あったため、米国の裁判で負けて販売会社のモンサント倒産
といういわくつきの農薬。
日本のこういう現実に直面するととても悲しくなるのですが、私はあくまで消費者なので軽やかにかわすのみ。
時折横目で状況を見分し、駆逐する機会があれば賛同します。
日本でラウンドアップの危険性を訴えてくれたゼン・ハニーカットさんに感謝。
ちなみに詳しい知識はこちらの本で補足。
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虫よけはこちらを購入。
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あとは安全にバジルを育てます。
てきあがったジェノベーゼソースがこちら。
松の実の値段が高いのはどうにかならんものかなぁ。
ちなみに子供は全く食べてくれません。
→ グリホサートについて詳しく調べた記事はこちら
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